Por conta do calorão típico da estação, é comum o corpo de praticantes de atividades físicas - sejam atletas profissionais ou de fim de semana - ficar desidratado e sem energia, devido à elevação da temperatura do organismo. No entanto, é possível curtir a estação mais esperada do ano e manter a saúde em dia incluindo no cardápio a água de coco, rica em nutrientes que melhoram o desempenho físico. Em sua composição, o líquido extraído da fruta apresenta uma série de substâncias benéficas para a saúde e o bem-estar, como potássio, sódio, cálcio, magnésio e vitamina C, que são importantes para regular as funções do corpo. Não à toa, é considerado mais eficaz do que a água mineral para repor nutrientes eliminados durante os treinos físicos. “A água de coco é um isotônico natural, ideal para repor os sais perdidos por meio da transpiração durante a prática de exercícios”, afirma Marina Capella, nutricionista da Clínica Dicorp, do Rio de Janeiro.
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